Bagi Anda yang berencana mengunjungi Kota Yogyakarta dalam waktu dekat, tidak ada salahnya untuk mampir ke warung Kopi Klotok. Ya, nama Kopi Klotok mungkin sudah tidak terlalu asing di telinga Sobat DTT. Hal ini karena warung kopi yang satu ini memang sedang hits karena menyediakan menu-menu dengan rasa enak sekaligus tempat yang nyaman. Apakah Kopi Klotok? Sobat DTT mungkin bertanya-tanya, apakah sebenarnya Kopi Klotok itu? Mengapa menjadi menu andalan sekaligus nama dari restoran terenak di Jogja ini? Kopi ini adalah kopi khas daerah Yogyakarta yang memiliki cara pembuatan yang cukup unik. Biasanya, cara pembuatan kopi adalah dengan diseduh dengan menggunakan air panas dan gula pasir. Cara lainnya di jaman modern ini adalah dengan menggunakan mesin kopi untuk cita rasa yang khas. Nah, cara pembuatan inilah yang membuat kopi klotok berbeda. Dibuat dengan cara merebus langsung air dan kopi dengan menggunakan tungku. Jenis kopi yang digunakan bisa jenis apa saja baik kopi robusta ataupun arabika. Kopi yang hendak direbus harus sudah digiling, namun hasil gilingannya tidak terlalu halus, sering pula disebut dengan bubuk kopi kasar. Ada 2 tahap perebusan, yang pertama kopi dimasukkan ke dalam panci. Tahap berikutnya direbus lagi di atas tungku sebentar saja hanya sekitar 3 hingga 5 menit. Hasil rebusan kopi klotok di dalam tungku mengeluarkan aroma dan cita rasa yang khas. Aroma dan rasa inilah yang tidak didapatkan dari kopi jenis lainnya. Apakah anda tertarik? Menu Yang Tersedia Selain Kopi Tentu saja, ada banyak sekali menu makanan dan minuman lainnya yang tersedia di warung ini. Makanan dan minuman yang disediakan adalah jenis menu sederhana khas Jawa namun dengan rasa yang luar biasa. Sebut saja lodeh tempe lombok ijo, lodeh kluwih, sego megono, tahu bacem, telur krispi, jadah goreng, the tubruk, dan masih banyak lagi. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau. Bayangkan saya, harga makana disini hanya dalam kisaran Rp. 1.500 hingga 6.500 saja. Sangat cocok bagi Anda yang sedang berlibur namun ingin menghemat pengeluaran. Namun perlu diketahui juga bahwa harga makanan dan minuman di warung ini dapat berubah sewaktu-waktu. Lokasi Warung Warung Kopi Klotok Jogja berlokasi di tempat yang strategis, yaitu di Jalan Kaliurang Km 16, Area Sawah, Pakembinangun, Pakem, Sleman. Anda bisa mengunjungi warung ini kapan saja karena buka setiap hari pukul 07.00 hingga 21.00. Jangan khawatir, pada bagian gang masuk, sudah terdapat papan petunjuk tentang lokasi warung yang satu ini. Jadi, tunggu apa lagi? Warung kopi klotok adalah alternatif bagi Anda yang ingin menemukan tempat makan yang khas sekaligus murah di Yogyakarta.
